Gin Tonic SOBER

Frais et à base de plantes

Ingrédients

50 ml de Sober Spirits 0,0 %
100 ml d'eau tonique
Glace
Tranche de concombre et basilic frais (facultatif)

Ustensiles

Verre à pied
Cuillère

Comment faire

Remplissez un verre à pied de glace jusqu'au bord pour le garder au frais. Versez 50 ml de Sober Spirits 0,0 %.

Remplissez le verre avec de l'eau tonique (environ 100 ml), en versant lentement pour conserver autant de bulles que possible.


Mélangez délicatement pour mélanger le gin et le tonic.


Garnissez d'une tranche de citron, de basilic ou de concombre.


Selon vos préférences, vous pouvez remplacer l'eau tonique classique par des toniques aromatisés.

Conseils du barman

Pour créer une décoration qui surprendra tous vos invités à l'apéritif, prenez un concombre entier et un éplucheur. Utilisez l'éplucheur pour râper une fine et longue bande de concombre et placez-la sur les bords intérieurs de votre verre. Inclinez-la pour obtenir un cocktail visuellement saisissant infusé au concombre de Sober.

Les origines du cocktail

Le Gin Tonic est né au XIXe siècle dans l'Inde coloniale, où la quinine était mélangée à de l'eau tonique pour réduire son amertume. Les Britanniques y ajoutaient du gin et parfois du citron ou du citron vert pour en améliorer le goût. Ce mélange est devenu un cocktail populaire, apprécié aujourd'hui dans le monde entier pour sa simplicité et sa fraîcheur.