Fresco Spritz analcolicoPreparato con Sober Spirits Aperitivo Spritz 0.0% e Sober Spirits G 0.0%: un aperitivo spritz analcolico ottenuto da un vero distillato dealcolizzato e un distillato analcolico ottenuto da un vero gin francese dealcolizzato.

Fresco & agrumato

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3 min

Facile

Shaker: No

Il Fresco Spritz analcolico è la fuga fruttata perfetta per le giornate di sole. Unendo le note di arancia amara di Sober Spirits Aperitivo Spritz 0.0% e un goccio di Sober Spirits G 0.0% alla dolcezza succosa delle fragole appena pestate, questo cocktail senza alcol reinventa l'aperitivo estivo. Completato con limonata per un tocco più dolce, o con acqua tonica per un'amarezza raffinata, e ravvivato da un goccio di lime, questo Fresco Spritz analcolico regala a ogni sorso un'esplosione di sapori vivaci e perfettamente equilibrati.

Quantità: circa 150 ml (1 bicchiere)

Ustensils

Ingredients

40 ml di Sober Spirits Aperitivo Spritz 0.0%
10 ml di Sober Spirits G 0.0%
100 ml di limonata o acqua tonica
5 fragole
Lime
Foglie di menta
Ghiaccio

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- Hugo Spritz analcolico con Sober Spirits G 0.0%

Preparation

Step 1

Metti 4 o 5 fragole fresche (private del picciolo e tagliate a pezzi) sul fondo di un grande calice da vino e pestale delicatamente con un pestello.

Bartender's tip

Premi delicatamente per far uscire il succo, ma senza ridurle in poltiglia! Pestare troppo i semi delle fragole può liberare un sapore amaro indesiderato.

Step 2

Riempi il bicchiere di cubetti di ghiaccio grandi direttamente sopra le fragole, poi versa 40 ml di Sober Spirits Aperitivo Spritz 0.0% e 10 ml di Sober Spirits G 0.0%.

Bartender's tip

I pezzetti di fragola si distribuiscono naturalmente tra i cubetti di ghiaccio, creando uno splendido effetto rosso vivo sospeso nel bicchiere.

Step 3

Completa con 100 ml di limonata o di acqua tonica, poi mescola delicatamente dal basso verso l'alto.

Bartender's tip

Il mixer cambia tutto! La limonata accontenta i palati più golosi, mentre l'acqua tonica conquista i puristi con la classica amarezza italiana.

Step 4

Spremi qualche goccia di succo di lime fresco in superficie, poi guarnisci con una bella mezza fragola sul bordo e un rametto di menta fresca.

Bartender's tip

Non saltare questo passaggio! L'acidità del lime agisce come esaltatore naturale di sapidità, "risveglia" la dolcezza della fragola e bilancia alla perfezione il drink.