Whisky Ginger analcolicoPreparato con Sober Spirits W 0.0%, un distillato analcolico ottenuto da un vero whisky invecchiato 3 anni e dealcolizzato.
Zenzero & toffee
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Ustensils
Ingredients
- 50 ml di Sober Spirits W 0.0%
- 100 ml di ginger ale
- Ghiaccio
Questa ricetta si può preparare anche con:
– Sober Spirits R 0.0%
– Sober Spirits Amaretto 0.0%
– Sober Spirits R 0.0%
– Sober Spirits Amaretto 0.0%
Preparation
Step 1
Prepara il bicchiere
Prendi un bicchiere highball e riempilo completamente di cubetti di ghiaccio.
Prendi un bicchiere highball e riempilo completamente di cubetti di ghiaccio.
Bartender's tip
Più ghiaccio significa meno diluizione! Un bicchiere colmo di ghiaccio resta freddo molto più a lungo e non annacqua il drink mentre lo sorseggi.
Step 2
Versa il distillato
Versa 50 ml di Sober Spirits W 0.0% direttamente sul ghiaccio.
Versa 50 ml di Sober Spirits W 0.0% direttamente sul ghiaccio.
Bartender's tip
Versa sempre prima il distillato. Così il liquido inizia subito a raffreddarsi scivolando sul ghiaccio, prima di aggiungere il mixer.
Step 3
Aggiungi la ginger ale
Completa delicatamente con 100 ml di ginger ale, poi mescola con molta delicatezza con un cucchiaio da bar.
Completa delicatamente con 100 ml di ginger ale, poi mescola con molta delicatezza con un cucchiaio da bar.
Bartender's tip
Per conservare il massimo delle bollicine, inclina leggermente il bicchiere e versa la ginger ale lentamente lungo la parete interna. Quando mescoli, non esagerare: bastano uno o due movimenti delicati dal basso verso l'alto.
Step 4
La guarnizione finale
Taglia una striscia di scorza d'arancia fresca, torcila delicatamente sopra il bicchiere per liberarne gli aromi e lasciala cadere dentro.
Taglia una striscia di scorza d'arancia fresca, torcila delicatamente sopra il bicchiere per liberarne gli aromi e lasciala cadere dentro.
Bartender's tip
Spremere (torcere) la scorza d'arancia sopra il drink libera in superficie una nuvola profumata di oli essenziali. A differenza del succo, la scorza non aggiunge acidità, ma il suo aroma intenso esalta alla perfezione le note profonde e legnose di Sober Spirits W 0.0%!
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