Manhattan analcolicoPreparato con Sober Spirits W 0.0%, un distillato analcolico ottenuto da un vero whisky invecchiato 3 anni e dealcolizzato.

Legnoso & rotondo

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4 min

Facile

Shaker: No

Un classico dei bar americani rivisitato in versione analcolica. Il Manhattan analcolico si distingue per le sue note legnose e leggermente amare.

Elegante e strutturato, va gustato lentamente: perfetto per chi ama i cocktail classici.

Quantità: circa 80 ml (1 bicchiere)

Ustensils

Ingredients

50 ml di Sober Spirits W 0.0%
30 ml di succo di amarena o di uva rossa
1 goccio di bitter analcolico (1 ml - facoltativo)
Ghiaccio

Varia questa ricetta con:

- Sober Spirits R 0.0%
- Sober Spirits Amaretto 0.0%

Preparation

Step 1

Riempi un mixing glass di cubetti di ghiaccio.

Step 2

Versa Sober Spirits W 0.0% e il succo di amarena. Aggiungi, se vuoi, un goccio di bitter. Mescola delicatamente con un cucchiaio da bar.

Bartender's tip

Non hai un bitter aromatico? Puoi usare Sober Spirits Bitter Aperitivo 0.0%. Mescolare lentamente garantisce una buona diluizione e un equilibrio armonioso senza alterare gli aromi.

Step 3

Aggiungi un'amarena sul fondo del bicchiere come tocco finale.

Bartender's tip

Per un Manhattan analcolico ben equilibrato, raffredda bene il bicchiere prima di servire. Mettilo qualche minuto in freezer o riempilo di ghiaccio mentre prepari il cocktail. Così la miscela resta fredda più a lungo senza diluirsi ulteriormente.