Pina Colada SOBER

Onctueux et fruité

Ingrédients

50 ml de Sober Spirits 0,0 %

50 ml de jus d'ananas,

25 ml de crème de coco

Glace

Ustensiles

Boisson à base d'alcool

Shaker

Comment faire

Dans le shaker, versez 50 ml de Sober Spirits 0,0 %, 50 ml de jus d'ananas et 25 ml de crème de coco.


Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pendant au moins 10 secondes. Le but est de créer une mousse légère et crémeuse grâce à l'agitation.


Versez le tout directement dans le verre.


Garnissez d'une tranche d'ananas et de sa feuille, et c'est prêt à déguster !


Si vous préférez une touche de fraîcheur acidulée, ajoutez le jus d'un quart de citron vert.

Conseils du barman

Si vous n'avez pas de shaker, utilisez un pot de confiture vide ou un récipient similaire pour agiter et obtenir le même résultat.

Les origines du cocktail

La Piña Colada (« ananas pressé ») est une recette créée à Porto Rico en 1954. Ramon Monchito Marrero, barman au Hilton de Porto Rico, avait pour mission de créer un cocktail emblématique de son pays. La Piña Colada est devenue le cocktail national de Porto Rico en 1978.