Whisky Highball sin alcoholElaborado con Sober Spirits W 0.0%, un destilado sin alcohol a partir de un auténtico whisky de 3 años desalcoholizado.

Roble & burbujeante

+100.000 consumidores satisfechos

2 min

Fácil

Coctelera: No

El Whisky Highball sin alcohol es una auténtica obra maestra del minimalismo. Al combinar Sober Spirits W 0.0% con un agua con gas de calidad, este cóctel sin alcohol revela toda su complejidad amaderada y ahumada, sin ningún azúcar añadido.

Ustensils

Ingredients

50 ml de Sober Spirits W 0.0%
100 ml de agua con gas
Hielo

Esta receta también se puede preparar con:
– Sober Spirits R 0.0%
– Sober Spirits Amaretto 0.0%

Preparation

Step 1

Enfría el vaso
Llena por completo un vaso highball alto y estrecho con cubitos de hielo grandes.

Bartender's tip

Remueve solo los cubitos unos segundos para escarchar el vaso y luego retira el agua derretida. ¡Un vaso helado mantiene las burbujas vivas durante más tiempo!

Step 2

Vierte el destilado
Vierte 50 ml de Sober Spirits W 0.0% sobre el hielo y remueve suavemente unas 10 veces.

Bartender's tip

Al remover primero el destilado solo con el hielo, su temperatura baja hasta igualar la del vaso antes de añadir el agua, logrando una armonía perfecta.

Step 3

Añade el agua con gas
Vierte 100 ml de agua con mucho gas y levanta suavemente el hielo una sola vez con la cuchara de bar.

Bartender's tip

¡Nunca viertas el agua directamente sobre el hielo (rompe el gas)! Viértela despacio por la pared interior del vaso. No remuevas en exceso.

Step 4

La decoración final
Corta una piel de limón fresca, exprime sus aceites sobre el vaso y déjala caer dentro.

Bartender's tip

Frota la parte exterior de la piel por el borde del vaso. En cada sorbo, los aceites del limón despertarán tus sentidos antes incluso de saborear Sober Spirits W 0.0%.