Cóctel Madeleine sin alcoholElaborado con Sober Spirits Amaretto 0.0%, un amaretto sin alcohol a partir de un auténtico destilado desalcoholizado.

Almendra y vainilla

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4 min
Fácil
Coctelera: Yes

Una versión afrutada del famoso cóctel Madeleine, que combina el dulzor de la almendra con notas tropicales. El amaretto sin alcohol se une a la piña en un mocktail refrescante, intenso y sorprendente.

Cantidad: aproximadamente 175 ml (1 vaso)

Ustensils

Ingredients

  • 50 ml de Sober Spirits Amaretto 0.0%
  • 15 ml de zumo de lima (½ lima)
  • 10 ml de sirope de agave
  • 100 ml de zumo de piña fresco
  • Opcional: 5 ml de Sober Spirits Bitter Aperitivo 0.0%
  • Hielo
Receta también posible con:

- Sober Spirits R 0.0%
- Sober Spirits W 0.0%

Preparation

Step 1

En una coctelera llena de cubitos de hielo, vierte sucesivamente Sober Spirits Amaretto 0.0%, el zumo de piña, el zumo de lima y el sirope de agave.

Como opción, puedes añadir 5 ml de Sober Spirits Bitter Aperitivo 0.0% para dar un ligero amargor al cóctel.

Esta base combina redondez, acidez y exotismo en perfecta armonía.

Step 2

Agita al menos 10 segundos para mezclarlo todo bien.

Bartender's tip

Llena la coctelera de hielo al menos hasta la mitad. Habrás agitado bien cuando al final se forme un poco de espuma en la superficie del cóctel. La piña crea esta ligera espuma de forma natural.

Step 3

Decora con un trozo de piña, piel de lima o unas hojas de menta fresca. Una presentación cuidada acentúa el efecto “magdalena” en los sentidos.

Bartender's tip

Usa zumo de piña fresco y sin azúcar para no enmascarar los matices del amaretto.

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Frequently Asked Questions