Alkoholfreier Basil SmashZubereitet mit Sober Spirits G 0.0%, einer alkoholfreien Spirituosen-Alternative auf Basis eines echten, entalkoholisierten französischen Gins.

Kräuterig & spritzig

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4 min

Mittel

Shaker: Yes

Der alkoholfreie Basil Smash interpretiert einen Kult-Cocktail ganz neu. In dieser 0.0%-Version entfaltet Sober Spirits G 0.0% seine ganze Intensität – in perfekter Harmonie mit der Frische der Limette und des Basilikums.

Das Ergebnis: ein spritziger, belebender und lebendiger Cocktail, den Sie ohne Reue genießen können.

Menge: ca. 80 ml (1 Glas)

Ustensils

Professional copper-plated cocktail shaker 550 ml by Sober Spirits

Ingredients

50 ml Sober Spirits G 0.0%
8 bis 10 frische Basilikumblätter
15 ml Agavendicksaft
15 ml Limettensaft (= ½ Limette)
Eiswürfel

Für eine besondere Note ersetzen Sie den Agavendicksaft durch Gurkensirup.

Preparation

Step 1

Geben Sie das frische Basilikum und den frisch gepressten Limettensaft in einen Shaker.
Für ein intensiveres Basilikumaroma schlagen Sie die Blätter zwischen den Händen an, bevor Sie sie in den Shaker geben: So setzen sie ihre ätherischen Öle noch besser frei.

Bartender's tip

Kein Shaker zur Hand? Ein fest verschlossenes Marmeladenglas funktioniert zum Mixen genauso gut.

Step 2

Geben Sie Sober Spirits G 0.0% und den Agavendicksaft hinzu und füllen Sie den Shaker dann mit Eiswürfeln.

Bartender's tip

Das Sober Spirits Barmaß ist ideal für Ihre Cocktails: Innen sind die Markierungen 15 ml, 25 ml, 35 ml und 50 ml eingraviert – perfekt, damit jeder Cocktail gelingt!

Step 3

Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und schütteln Sie die Mischung kräftig.

Bartender's tip

Der Shaker sollte mindestens zur Hälfte mit Eiswürfeln gefüllt sein, damit das Eis nicht zu schnell schmilzt und den Cocktail verwässert. Schütteln Sie mindestens 10 Sekunden kräftig, damit Ihr Cocktail schön grün wird.

Step 4

Seihen Sie die Mischung in ein Glas mit frischen Eiswürfeln ab.

Bartender's tip

Der Sober Spirits Shaker hat ein integriertes Sieb, einen sogenannten "Cocktail Strainer": So gelangt nur die Flüssigkeit ins Glas und Sie genießen perfekt gefilterte alkoholfreie Cocktails!