Einfaches Rezept

Virgin Mojito, alkoholfreiZubereitet mit Sober Spirits R 0.0%, einer alkoholfreien Spirituosen-Alternative auf Basis eines echten, entalkoholisierten karibischen Rums.

Minzig & frisch

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4 min

Mittel

Shaker: No

Ein Muss für den Aperitif – ganz ohne Alkohol. Mit diesem alkoholfreien Mojito-Rezept zaubern Sie zu Hause einen Mojito, der dem einer kubanischen Bar in nichts nachsteht: purer Genuss, ohne die Wirkung von Alkohol.

Mit Limette, Agave, frischer Minze und unserem Sober Spirits R 0.0% verspricht dieses Mojito-Mocktail-Rezept pure, durstlöschende Erfrischung.

Menge: ca. 120 ml (1 Glas)

Ustensils

Ingredients

50 ml Sober Spirits R 0.0%
15 ml Limettensaft (½ Limette)
15 ml Agavendicksaft
8 frische Minzblätter
40 ml Sprudelwasser
Eiswürfel

Dieses Rezept gelingt auch als:
- Italienischer Mojito mit Sober Spirits Amaretto 0.0%
- Amerikanischer Mojito mit Sober Spirits W 0.0%

Preparation

Step 1

Geben Sie den frisch gepressten Limettensaft, die Limettenspalten, den Agavendicksaft und die vorgekühlte Minze ins Glas.

Bartender's tip

Anders als oft angenommen sollten Sie Minze nicht mit dem Stößel zerdrücken: Dabei werden Bitterstoffe frei, die den Geschmack verfälschen. Schlagen Sie die Minze stattdessen zwischen den Händen an, damit sich ihr volles Aroma entfaltet.

Step 2

Geben Sie Eis hinzu, gießen Sie 50 ml Sober Spirits R 0.0% ein und füllen Sie mit Sprudelwasser auf.

Bartender's tip

Je weniger Sprudelwasser Sie hinzufügen, desto weniger wird Ihr Cocktail verwässert – und desto intensiver sind seine Aromen!

Step 3

Rühren Sie vorsichtig mit einem Löffel um, garnieren Sie mit einem Strohhalm, einem Minzblatt oder einer Limettenscheibe … und genießen Sie!

Bartender's tip

Durch das Anschlagen der frischen Minze entfaltet das Blatt sein volles Aroma.

Tipp: Reiben Sie die Minze danach leicht über den Glasrand, um ihn zu aromatisieren. Je frischer die Zutaten (Bio-Minze, unbehandelte Zitrone), desto authentischer der Geschmack.

Step 4

Bartender's tip