Alkoholfreier Mai TaiZubereitet mit Sober Spirits R 0.0%, einer alkoholfreien Spirituosen-Alternative auf Basis eines echten, entalkoholisierten karibischen Rums.
Mandel & spritzig
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Ustensils
Ingredients
- 60 ml Sober Spirits R 0.0%
- 15 ml Limettensaft (eine halbe Limette)
- 15 ml Mandelsirup (Orgeat)
- 60 ml frischer Ananassaft
- Eiswürfel
Das Rezept gelingt auch mit:
- Sober Spirits W 0.0%
- Sober Spirits Amaretto 0.0%
- Sober Spirits W 0.0%
- Sober Spirits Amaretto 0.0%
Preparation
Step 1
Geben Sie Sober Spirits R 0.0%, Mandelsirup, Ananassaft und Limettensaft in den Shaker. Fügen Sie Eiswürfel hinzu.
Bartender's tip
Wenn Sie keinen Mandelsirup verwenden möchten, können Sie ihn durch die gleiche Menge Sober Spirits Amaretto 0.0% ersetzen, den alkohol- und zuckerfreien Mandellikör.
Step 2
Schütteln Sie 10 Sekunden lang kräftig, bis die Mischung gleichmäßig und gut gekühlt ist.
Bartender's tip
Kein Shaker zur Hand? Ein fest verschlossenes Marmeladenglas funktioniert zum Mixen genauso gut.
Der Shaker sollte mindestens zur Hälfte mit Eiswürfeln gefüllt sein, damit das Eis nicht zu schnell schmilzt und den Cocktail verwässert. Schütteln Sie mindestens 10 Sekunden kräftig, damit sich die Zutaten gut verbinden und eine gleichmäßige Farbe entsteht.
Der Shaker sollte mindestens zur Hälfte mit Eiswürfeln gefüllt sein, damit das Eis nicht zu schnell schmilzt und den Cocktail verwässert. Schütteln Sie mindestens 10 Sekunden kräftig, damit sich die Zutaten gut verbinden und eine gleichmäßige Farbe entsteht.
Step 3
Durch ein Barsieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen.
Bartender's tip
Der Sober Spirits Shaker hat ein integriertes Sieb, einen sogenannten "Cocktail Strainer": So gelangt nur die Flüssigkeit ins Glas und Sie genießen perfekt gefilterte alkoholfreie Cocktails!
Step 4
Garnieren Sie Ihr Glas zum Schluss mit einer Limettenspalte und einem Minzzweig.
Bartender's tip
Verwenden Sie hausgemachten oder handwerklich hergestellten Mandelsirup für einen authentischeren, weniger süßen Geschmack.
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