Alcoholvrije ManhattanGemaakt met Sober Spirits W 0.0%, een alcoholvrije spirit op basis van echte, gedealcoholiseerde 3 jaar oude whisky.

Eikig & rond

+100.000 tevreden klanten

4 min

Makkelijk

Shaker: No

Een Amerikaanse barklassieker in een alcoholvrije versie. De alcoholvrije Manhattan onderscheidt zich door houtige en licht bittere tonen.

Elegant en gestructureerd, om rustig van te genieten: perfect voor liefhebbers van klassieke cocktails.

Hoeveelheid: ongeveer 80 ml (1 glas)

Ustensils

Ingredients

50 ml Sober Spirits W 0.0%
30 ml zwartekersensap of rood druivensap
1 scheutje alcoholvrije bitters (1 ml - optioneel)
IJsblokjes

Varieer dit recept met:

- Sober Spirits R 0.0%
- Sober Spirits Amaretto 0.0%

Preparation

Step 1

Vul een mixing glass met ijsblokjes.

Step 2

Schenk Sober Spirits W 0.0% en het kersensap in. Voeg naar wens een scheutje bitters toe. Roer voorzichtig met een barlepel.

Bartender's tip

Geen aromatische bitter in huis? Gebruik dan Sober Spirits Bitter Aperitivo 0.0%. Langzaam roeren zorgt voor een goede verdunning en een harmonieuze balans zonder de aroma's te veranderen.

Step 3

Leg als finishing touch een zwarte kers op de bodem van het glas.

Bartender's tip

Voor een goed uitgebalanceerde alcoholvrije Manhattan koel je je glas goed voor het serveren. Zet het een paar minuten in de vriezer of vul het met ijs terwijl je de cocktail maakt. Zo blijft het mengsel langer koud zonder verder te verdunnen.