Virgin Mojito analcolicoPreparato con Sober Spirits R 0.0%, un distillato analcolico ottenuto da un vero rum caraibico dealcolizzato.
Menta & freschezza
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Ustensils
Ingredients
- 50 ml di Sober Spirits R 0.0%
- 15 ml di lime (½ lime)
- 15 ml di sciroppo d'agave
- 8 foglie di menta fresca
- 40 ml di acqua frizzante
- Ghiaccio
Questa ricetta si può preparare anche in versione:
- Mojito all'italiana con Sober Spirits Amaretto 0.0%
- Mojito all'americana con Sober Spirits W 0.0%
- Mojito all'italiana con Sober Spirits Amaretto 0.0%
- Mojito all'americana con Sober Spirits W 0.0%
Preparation
Step 1
Metti nel bicchiere il succo di lime spremuto, gli spicchi di lime, lo sciroppo d'agave e la menta già raffreddata.
Bartender's tip
Contrariamente a quanto si pensa, la menta non va pestata con il pestello: così rilascia amarezza e altera il gusto. Schiacciala tra le mani per sprigionare tutto il suo aroma.
Step 2
Aggiungi il ghiaccio e versa 50 ml di Sober Spirits R 0.0%, poi completa con acqua frizzante.
Bartender's tip
Meno acqua frizzante aggiungi, meno il cocktail si diluisce e più intensi saranno i suoi aromi!
Step 3
Mescola delicatamente con un cucchiaio, aggiungi una cannuccia, una foglia di menta o una fetta di lime come decorazione... e goditelo!
Bartender's tip
Schiacciare la menta fresca aiuta a sprigionare tutto il sapore della foglia.
Consiglio: dopo averla schiacciata, strofina leggermente la menta sul bordo del bicchiere per aromatizzarlo. Più gli ingredienti sono freschi (menta biologica, limone non trattato), più il gusto sarà autentico.
Consiglio: dopo averla schiacciata, strofina leggermente la menta sul bordo del bicchiere per aromatizzarlo. Più gli ingredienti sono freschi (menta biologica, limone non trattato), più il gusto sarà autentico.
Step 4
Bartender's tip
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