Alkoholfreier NegroniZubereitet mit Sober Spirits G 0.0% und Sober Spirits Bitter Aperitivo 0.0%: einer alkoholfreien Spirituosen-Alternative auf Basis eines echten, entalkoholisierten französischen Gins und einem alkoholfreien Bitter Aperitivo auf Basis einer echten, entalkoholisierten Spirituose.

Bitter & botanisch

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3 min
Einfach
Shaker: No

Der alkoholfreie Negroni fängt die Markenzeichen des berühmten italienischen Cocktails ein: eine ausgeprägte Bitterkeit, aromatische Balance und pure Eleganz.

Diese alkoholfreie Version ist ideal für alle, die strukturierte, leicht würzige Cocktails lieben.

Menge: ca. 90 ml (1 Glas)

Ustensils

Ingredients

  • 30 ml Sober Spirits G 0.0%
  • 30 ml Sober Spirits Bitter Aperitivo 0.0%
  • 30 ml roter Traubensaft
  • Orangenzeste zum Garnieren
  • Eiswürfel
Dieses Rezept gibt es auch als:
- Alkoholfreier Americano mit Sober Spirits Bitter Aperitivo 0.0%
- Alkoholfreier Garibaldi mit Sober Spirits Bitter Aperitivo 0.0% und Sober Spirits W 0.0%

Preparation

Step 1

Gießen Sie Sober Spirits G 0.0%, Sober Spirits Bitter Aperitivo 0.0% und roten Traubensaft in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas.

Step 2

Mit einem langen Löffel vorsichtig umrühren, damit sich die Aromen gut verbinden.

Bartender's tip

Durch das sanfte Rühren verbinden sich die Aromen, ohne die Texturen zu stark zu verändern – die Balance bleibt erhalten.

Step 3

Mit einer Orangenzeste garnieren – für eine zusätzliche aromatische Note.

Bartender's tip

Für eine perfekte Orangenzeste schneiden Sie mit einem Messer oder Sparschäler einen dünnen Streifen Schale ab und lassen den bitteren weißen Teil weg. Drücken Sie die Zeste leicht über dem Glas aus, damit die ätherischen Öle austreten, und geben Sie sie dann in den Cocktail. So entsteht eine duftende Zitrusnote, die die Aromen des alkoholfreien Negroni unterstreicht.

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