Gourmand & Healthy
Bluffing Cocktail #1: Alkoholfreier Mojito mit dem guten Geschmack von Rum.
Nehmen Sie ein Tumbler-Glas (Mojito-Glas) mit.
Gießen Sie eine halbe ausgepresste Limette direkt in das Glas, vierteln Sie die halbe Zitrone nach dem Auspressen und geben Sie die Stücke in das Mojito-Glas. Geben Sie dann 1,5cl Agavensirup hinzu und fügen Sie die frische Minze hinzu (vorher zwischen den Händen zerschlagen, um mehr Aroma freizusetzen).
Füllen Sie nun Ihr Glas mit zerstoßenem Eis und geben Sie 5cl Sober-Rum hinzu. Rühren Sie es mit einem Löffel gut am Boden um, geben Sie einen Schuss Sodawasser hinzu, dekorieren Sie es mit einem Zweig frischer Minze und fertig!
Cheers!
Ein legendärer Mojito.
Jahrhundert zurück, als der Entdecker Francis Drake zwischen zwei Plünderungen nach Havanna kam, um sich mit einer Mischung aus zerstoßener Minze und Taffia (eine Art industriell hergestellter Rum auf Melassebasis) zu erfrischen. Noch heute ist es Tradition, in Havanna nach einem "Drake"-Cocktail, dem Vorläufer des Mojito, zu fragen.
Erst im 20. Jahrhundert wurde das Rezept weiterentwickelt und mit karibischem Rum und Zitrone ergänzt, die "Mojo" genannt wurde, eine Zitronenmischung, die den Cocktail verfeinern sollte und die später zu seinem heutigen Namen Mojito führte.
Ab 1920 wurde der Mojito zu einem Wahrzeichen des Landes und der berühmte Cocktail wurde zum "Nationalen Cocktail Kubas" erhoben.
Mit wem könnten Sie diese Flasche am besten teilen? Schenken Sie sie ihm als Überraschung!
Mit wem könnten Sie diese Flasche am besten teilen? Schenken Sie sie ihm als Überraschung!